​

ในทุกๆ ปีจะมีเทศกาลที่คนไทยเชื้อสายจีนตั้งตารออยู่เสมอ นั่นก็คือ ‘เทศกาลกินเจ’ ซึ่งในปี 2565 เราจะเริ่มกินในวันที่ 24 กันยายน – 3 ตุลาคม...

รู้หรือไม่ เทรนด์ Healthy snack หรือ ขนมเพื่อสุขภาพไม่ได้เพิ่งมาเป็นกระแสในช่วงหลายปีที่ผ่านมาแต่เป็นที่รู้จักมานานแล้วตั้งแต่หลาย 10 ปี...

ไขมันทรานส์ เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดหนึ่ง ที่อยู่ในกระบวนการผลิตอาหารที่มีการเติมไฮโดรเจนบางส่วนลงไปในน้ำมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง...