kkukaiFeb 3, 20211 minอาการแพ้กลูเตน (Gluten)กลูเตน คือ โปรตีนชนิดหนึ่งที่พบใน ข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ ขนมปัง พาสต้า ซีเรียล เค้ก และคุ้กกี้...
kkukaiFeb 3, 20211 minชนิดของเส้นใยอาหาร (Dietary Fiber)เส้นใยอาหารละลายน้ำ หรือ Soluble dietary fiber มีลักษณะพิเศษคือสามารถแปรสภาพเป็นเจลเคลือบระบบทางเดินอาหารและลดการดูดซึมไขมันเข้าสู่กระแสเ...
kkukaiFeb 3, 20211 minลดน้ำหนักแบบ IF (Intermittent Fasting)Intermittent Fasting (IF) คือ รูปแบบการทานอาหารในช่วงเวลาที่จำกัด ถือเป็นการลดน้ำหนักอย่างหนึ่งที่กำลังเป็นกระแสได้รับความนิยมในช่วงหลายป...